هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى يهتم برياضة الصيد بكافة اشكالها ومستلزماتها ويجمع من في قلوبهم حب هذه الرياضة التي كانت وستبقى عنوانا للرجولة وتعكس اخلاق الصياد العالية على هذه الصفحات الالكترونية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
السمك المقلي على الطريقة الهندية Lb233sde5pn0     دمشق يا كنز احلامي ومروحتي اشكو العروبة ام اشكي لك العرب ....... اهلا وسهلا بكم في منتديات الصياد السوري السمك المقلي على الطريقة الهندية Lb233sde5pn0

 

 السمك المقلي على الطريقة الهندية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
aboudsoft
صياد مميز
صياد مميز



عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالخميس يناير 06, 2011 8:11 am

السمك المقلي على الطريقة الهندية


مدة الطهي: 25 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة

يمكن إعداد الجمبري (القريدس) بنفس الطريقة.

المقادير
1 كيلو سمك منظف ومغسول>
1 ملعقة طعام ثوم مبشور أو مدقوق
1و1/2 أو 2 كوب زيت للقلي
25 غرام أو ملعقتين طعام بهارات السمك (ماسالا: فلفل أحمر، ثوم، كزبرة، كركم، زنجبيل، ورق حلبة، قرفة، قرنفل، هيل)
4 إلى 6 معالق نشاء
8 إلى 10 معالق ماء
الطريقة
يذوب النشاء في الماء. .1
يتبل السمك ببهارات السمك وملعقة من الثوم المدقوق وخليط النشاء ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب السمك التتبيلة. .2
يحمى الزيت ثم يقلى السمك في الزيت حتى يصبح لونه بني فاتح. .3
يقدم مع السلطة والبطاطس المقلي وبالهناء والعافية. .4

[right]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحترف للصيد
المدير العام
المدير العام
المحترف للصيد


الجدي عدد المساهمات : 2612
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
العمر : 47
الموقع : Jedda, Saudi Arabia

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالخميس يناير 06, 2011 3:59 pm

تسلم يا غالي ع المعلومات المفيده
تحيااتي
المحترف للصيد
ابو رامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudsoft
صياد مميز
صياد مميز



عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالأحد يناير 09, 2011 6:49 am

المحترف للصيد كتب:
تسلم يا غالي ع المعلومات المفيده
تحيااتي
المحترف للصيد
ابو رامي
الله يسلمك يا حبيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abora3d
المدير العام
المدير العام
abora3d


السمك عدد المساهمات : 2268
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
العمر : 49
الموقع : سورية

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالأحد يناير 23, 2011 4:17 pm

مشكور يا غالي وتسلم دياتك
تحياتي
ابورعد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://syrianhunter.ahlamontada.net
ابوعكر
صياد محترف
صياد محترف
ابوعكر


القوس عدد المساهمات : 412
تاريخ التسجيل : 04/12/2010
العمر : 48

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالجمعة يناير 28, 2011 5:24 am

مشكور ياغالي على الموضوع الحلو جوعتني ههههه والله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudsoft
صياد مميز
صياد مميز



عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالأحد فبراير 06, 2011 7:21 am

أبو الرعوود نورت الموضوع يا غالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aboudsoft
صياد مميز
صياد مميز



عدد المساهمات : 149
تاريخ التسجيل : 04/11/2010

السمك المقلي على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: السمك المقلي على الطريقة الهندية   السمك المقلي على الطريقة الهندية I_icon_minitimeالأحد فبراير 06, 2011 7:21 am

أبو عكر الغالي لحبيب
مشكور المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك المقلي على الطريقة الهندية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفريّ المقلي مع الزنجبيل والعنب المطبخ العربي
» الذبح على الطريقة الاسلامية
» أرز باللحم والزيتون عل الطريقة السورية.)
» صيد السمك في عمان
» السمك مقلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ وفن طهو الطرائدوالاسماك :: منتدى طبخ و طهو الاسماك والطيوروالطرائد-
انتقل الى: