البيتزا

[/right]مقادير البيتزا :

العجينة

3 أكواب طحين
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقتين كبيرة خميرة فورية

تخلط المقادير مع بعض ثم نعجنها بالماء ونتركها لمدة ساعة حتى تتخمر...

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/966418891.jpg

يتم بعد ذلك تفرد العجينة بالصينية وقبل ذلك يضع زيت القلي على الصينية

ونضع عليها صلصة بندورة وكتشب على العجينة بالتساوي ثم نضع عليها

حسب الرغبة سجق او بسطرمة او لحمة او نقانق والخضار الفلفل الأخضر

زيتون والفطر والبصل والبندورة وفوقها نرش الجبنة وتوضع بالفرن بحرارة

متوسطة....

وهذي بعض المكونات

النقانق
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/248615991.jpg


الجبن
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/461611105.jpg


البصل وزيتون والبندورة
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/577905124.jpg


وهذا شكل العجينة بعد فرك صلصة الطماطم والكاتشب بالعجين
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/851707608.jpg


وهذا بعد وضع المكونات
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/796633093.jpg

ةهذي الصورة بعد وضع الجبن
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/325821422.jpg


وفي حال بقاء بعض العجينة يتم وضع السجق او الجبنة كما في شكل التالي
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/320948694.jpg


وهذي النتيجة تفضلوا معنا
http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/02/11/11/929811276.jpg

يسلمو هالايدين على هالبيتزاية ما اطيبها ههههه
مشكور اخي ابو عكر

صحتين و عافية مشكور يا غالي

الله يعطيك العافية ماقصرت وتسلم ايدك

مشكور على مرورك الغالي يا امعلم هنتور صحتين على البك

نورت ابو جميل الغالي وشكرن على مرورك ياطيب

على البك ابو جاد الغالي ومشكور على مرورك يا اصيل

مشكور ابو هيثم الغالي على مرورك الكريم ياكريم

مشكو ر على مرورك الغالي يا ابو علي وانشاء الله صحتين وعافية يا ملك

عشت ابو عكر هيك من هدول الله يعطيك العافية

عشت ابو عكر هيك من هدول الله يعطيك العافية

مشكور ابورامي الغالي على مرورك

مشكور ابو ماهر الورد على مرورك الطيب حاضرين يا معلم

نورت عم ابو هاني الملك انت المزؤق ياغالي

اشكرك ابو عكر على هالوصفة اللذيذة واكيد باينتا طيبة

انت الطيب البيرتو مشكور على مرورك الكريم