lolaa
صياد محترف
عدد المساهمات : 183
تاريخ التسجيل : 05/10/2009
 |  موضوع: سلطة بحيرية مممممممممممم  السبت ديسمبر 05, 2009 9:28 am | |
| سلطة المأكولات البحرية المشكلة
سلطة جدا لذيذة و سهلة التحضير و هي تتكون من مأكولات بحيرية مشكلة مثل الجمبري و الحبار و القواقع المسلوقة بالإضافة إلى الخس و الكرفس و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل و ليمون و زيت زيتون
المقادير
نصف حبة خس متوسطة
3 أعواد من الكرفس
ربع كيلوغرام من الجمبري
ربع كيلوغرام من الحبار
ربع كيلوغرام من المحار
ملح
1 حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
زيت زيتون
الطريقة
يسلق الجمبري و الحبار و المحار ثم يصفى و يخرج لحم المحار من الصدفة
يقطع الخس شرائح رفيعة بينما يقطع الكرفس قطع صغيرة جدا
تخلط المأكولات البحرية مع الخس و الكرفس ثم تضاف الصلصة المكونة من زيت الزيتون و عصير الليمون و الخل و الملح
منقول | |
|
lolaa
صياد محترف
عدد المساهمات : 183
تاريخ التسجيل : 05/10/2009
| | موضوع: رد: سلطة بحيرية مممممممممممم السبت ديسمبر 05, 2009 9:35 am | |
| | |
|
steev
صياد محترف
عدد المساهمات : 183
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
| | موضوع: رد: سلطة بحيرية مممممممممممم الإثنين ديسمبر 07, 2009 12:17 am | |
| اي شو سلطة بتاخد العقل .............مشكورة | |
|
lolaa
صياد محترف
عدد المساهمات : 183
تاريخ التسجيل : 05/10/2009
| |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: سلطة بحيرية مممممممممممم الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 6:53 am | |
| الله يسامحك عل هل اكلات بتكتبي الموضوع
والشباب عم يتحسرو ههههههه |
|
lolaa
صياد محترف
عدد المساهمات : 183
تاريخ التسجيل : 05/10/2009
| |
دمشق يا كنز احلامي ومروحتي اشكو العروبة ام اشكي لك العرب ....... اهلا وسهلا بكم في منتديات الصياد السوري 
